年の瀬を迎え、お正月の食材を買いに、中央卸売市場に行きました。 朝10時頃でしたが、買い物客でにぎわっていました。 マグロやカニなどを買い、昼食をと、市場内の定食屋さんに立ち寄りました。 ここは、新鮮な魚介類をお値打ちに食べられるお店で、主に市…

今年は、猛暑の影響で苗の植付けが、例年より1カ月ほど遅れてしまいましたが、その後の成長は順調で、どれも大きく育っています。 キャベツや白菜は、大きくなったものから収穫しています。 春菊や水菜、ルッコラは、食べる分だけ切り取っています。 チンゲ…

年末になり、正月の縁起物として飾りにされる、万両や千両などの木を見かけるようになりました。 赤い実と緑の葉のコントラストが美しいです。 白い実もあり、紅白の飾りになります。 また、可愛らしいピンクの実を見つけました。 ハッピーベリーという種類…

プリムラ パラディソダブルは、オランダで改良された園芸品種です。 八重咲きの花が、株を覆うようにたくさん咲きます。 種が付かない品種で、花持ちが良く、長く咲きます。 花色はピンク、黄、クリーム、白、紫などで、開花期は11～4月です。 草丈は10～20…

クリスマスの料理は、イタリアン風にしました。 とは言っても、近所のピザのお店で、ピザとパスタをテイクアウトしたものがメインです。 クリスマスの肉料理と言えば、ローストチキンですが、ローストビーフも作りました。 他には、コーンクリームスープ、ジ…

今年も、クリスマスにデコレーションケーキを頂きました。 サイズは6号で、6～8人用です。 イチゴが4個しか乗っていなかったので、別に購入したイチゴをスライスして周りを飾り、とても豪華な感じになりました。 昨年は、ショートケーキを買った後に、デコレ…

ハーキマーダイヤモンドは、米国ニューヨーク州ハーキマー地区で産出される水晶です。 約5億年前のカンブリア紀に、海底に堆積したドロマイト(苦灰岩)の地層内で、長い時間をかけて成長した水晶で、他の水晶のようにクラスター状になるのでは無く、空洞内で…

リナリア フィリアは、オオバコ科ウンラン属の一年草です。 キンギョソウを小さくしたような形から、ヒメキンギョソウとも呼ばれています。 花色は黄、白、ピンク、ローズ、紫などで、開花期は11～6月と長い期間、特に冬の寒い間も咲き続けます。 多花性で、…

エリシマム レヤは、アブラナ科エリシマム属の多年草で、原産地は南ヨーロッパです。 壁の石と石の隙間にも生えることから、ウォールフラワーとも呼ばれています。 アブラナ科特有の4弁の十字形の小さな花で、楚々とした雰囲気があります。 花色はオレンジ、…

12月も半ばを過ぎたので、防寒対策として、庭に出してあった多肉植物を、室内に移動しました。 育てているのは、ハオルチアとメセンなどです。 例年、10月頃から、植え替えや枯葉や雑草を取り除いたり、土の補充をしていますが、今年は、畑の野菜の植付けが…

4月に、ショウガとサトイモを混植しました。 ショウガは、強い日差しは苦手なので、サトイモの葉の陰になるように、サトイモの北側に植えました。 ただ、真夏の猛暑で、サトイモの葉は枯れ、ショウガも次々と枯れてしまいました。 結局、収穫できるまで育っ…

マーガレットは、キク科モクシュンギク属の多年草で、原産地はカナリア諸島です。 レディフレアは、淡いピンク色が可愛らしい丁子咲きの花です。 開花期は10～6月です。 草丈は25～45㎝で、分枝が良く、枝分かれした先に花を次々と付けます。 高温多湿は苦手…

ノースポールは、キク科フランスギク属の多年草で、原産地はアフリカからヨーロッパにかけての地中海沿岸です。 雪の華は、半八重から八重咲きの品種です。 花径3㎝ほどで、花色は純白、中心が黄色です。 開花期は12～5月です。 草丈は20～35㎝です。 高温多…

オクラの種は、緑の五角オクラは、よく見かけますが、他の赤丸オクラや白丸オクラ、ジャンボオクラの種は、あまり見かけません。 また、花オクラやローゼルの種も、あまり見かけないので、次の年のために、実をいくつか残して置き、しっかりと乾燥させた後、…

プリムラは、サクラソウ科プリムラ属の多年草です。 マーブルフランは、ジュリアンの仲間で、花茎が伸びず葉に囲まれて、花が咲きます。 半八重のフリル咲き品種で、マーブル模様が入ります。 花色は、赤、オレンジ、黄、ピンク、青、紫などで、咲き進むにつ…

パンジーやビオラが、咲き誇る季節になりました。 公園や庭の花壇、緑道の植込み、ポットなど至る所で目に留まります。 多彩な花色や花姿のものがあり、見ていて飽きません。 パンジーやビオラは、盛んに品種改良が行われ、毎年、新しい品種が生まれていて、…

今年は、冬の到来が早いです。 3日には、雪が降りました。 昨年より1ヶ月以上も早い初雪です。 畑にも霜が降りるようになりました。 早朝には、たい肥置き場が白くなっています。 10月初めに植えた、キャベツなどの野菜苗は、順調に成長しています。 春菊と…

花弁が、白と緑の珍しい色合いのシクラメンを見つけました。 清楚で、気品ある雰囲気の花です。 アイスプリンセスという品種で、白地に縁には淡緑の細かいフリンジが入った、バラ咲きシクラメンです。 開花期は11～5月です。 草丈は20㎝ほどです。 暑さには…

ニンニクの植付け時期は9月から10月で、ラッキョウは8月末から9月です。 ニンニクはリン片を、ラッキョウは球根を種球として、真夏の暑い時期を避けて植えます。 例年、9月上旬に植えていますが、今年は9月に猛暑が続いたため、遅れて10月に入ってから植えま…

ビオラは、スミレ科スミレ属の一年草で、原産地はヨーロッパです。 バニーイヤーズは、花の上弁が兎の耳のように長く伸びた形が、特徴的な品種です。 花色は日光の強さにより変わり、上弁が強光下ではワインレッドに、弱光下ではライラックピンクになります…

ユーフォルビアは、熱帯から温帯にかけて広く分布し、2000種以上もある巨大な属です。 多肉系のユーフォルビアは、主に南アフリカやマダガスカルに分布しています。 ユーフォルビアは、古くから知られた植物で、学名のEuphorbiaは、クレオパトラの時代のギリ…

セダムは、ベンケイソウ科マンネングサ属の多肉植物です。 ベンケイソウ科の植物の中では、最も種類が多い多肉植物です。 生育型は春秋型で、冬には休眠します。 暑さには強いですが、多湿は苦手で、乾燥を好みます。 寒さにも強いですが、冬には、霜や雪に…

紅葉した木の葉が、風が吹くたびにハラハラと舞い落ち、枝に残っている木の葉は、段々、少なくなってきました。 それと共に、枝に付いた木の実が、目立つようになりました。 モミジバフウは、落葉が進んでいますが、タイワンフウは、まだ、紅葉がきれいです…

今年は、サトイモはエビイモという品種を育てています。 4月上旬に種イモを植え、5月上旬には芽が出てきました。 順調に育ち、葉が大きく展開してきましたが、8月に入ると、真夏の猛暑と雨不足により、葉が枯れてしまいました。 9月になり、新しい葉が生えて…

マムは、キクの学名Chrysanthemum(クリサンセマム)の略称です。 ヨーロッパで改良された園芸品種で、洋菊と呼んでいます。 ロリポップは、ポンポン咲きの可愛らしい花姿の品種で、花は咲き進むにつれて、ドーム状に膨らんでいきます。 存在感があり、花持ち…