赤福餅は、伊勢の名物で人気の和菓子ですが、赤福餅ではなく、白餅と黒餅を頂きました。 赤福餅は、年中、売っていますが、白餅と黒餅は冬季限定販売(10月上旬～5月下旬)だそうです。 白餅は、白小豆と白砂糖を使っていて、上品で優しい味わいです。 黒餅は…

近所のスーパーが、特売日だったので、娘と一緒に買い物に出かけました。 買い物を終えて、ちょうど昼時だったので、近くのお蕎麦屋さんで昼食にしました。 カリっとした衣と、プリプリのエビの天ぷらが美味しいと評判のお店で、11時半頃に、お店に入った時…

すぐ近くにある神社は、初詣の時期には、大変混雑するので、朝早くから出かけました。 その甲斐あってか、道路はスムーズに流れ、神社に一番近い駐車場に、車を停めることができました。 参拝を済ませ、おみくじを引いたら吉でした。 家族は、何故か皆、末吉…

お昼に、七福というウナギ料理店に行きました。 七福神詣ならぬ七福へのお出かけです。 縁起の良い名称で、いかにも正月らしく、御利益がありそうです。 お店で一番人気のひつまぶしを頼みました。 ひつまぶしの食べ方の説明書きがあり、一杯目はそのまま茶…

年の瀬を迎え、お正月の食材を買いに、中央卸売市場に行きました。 朝10時頃でしたが、買い物客でにぎわっていました。 マグロやカニなどを買い、昼食をと、市場内の定食屋さんに立ち寄りました。 ここは、新鮮な魚介類をお値打ちに食べられるお店で、主に市…

クリスマスの料理は、イタリアン風にしました。 とは言っても、近所のピザのお店で、ピザとパスタをテイクアウトしたものがメインです。 クリスマスの肉料理と言えば、ローストチキンですが、ローストビーフも作りました。 他には、コーンクリームスープ、ジ…

今年も、クリスマスにデコレーションケーキを頂きました。 サイズは6号で、6～8人用です。 イチゴが4個しか乗っていなかったので、別に購入したイチゴをスライスして周りを飾り、とても豪華な感じになりました。 昨年は、ショートケーキを買った後に、デコレ…

自宅から少し行くと、田園地帯になり、水田が広がっています。 10月に入り、稲は重みを増し、稲穂が垂れ下がってきました。 10月中旬から稲刈りが始まり、11月上旬には、すべての刈り取りが終了しました。 お米は新米が出る時期に、近くの農家に1年分を予約…

昨日はハロウィンでした。 ハロウィンといっても、何か特別なことをする訳ではありませんが、また、家族でケーキを買いに行きました。 ハロウィンに因んだケーキを買おうと選んだのですが、いろいろなケーキがあり、カロリーを気にせず、1人で2個も選ぶ人が…

にほんブログ村の花と園芸情報と市民農園のカテゴリーで、注目記事の1～3位になりました。 1位 トキアカネ(朱鷺茜) 10月2日記事 2位 近所のお店でランチ2 10月1日記事 3位 セロシア2 9月28日記事 ブログ村には花と園芸情報と市民農園、ハーブ園芸の3つのカテ…

近所に、美味しいと評判のお店があります。 できてから今年で、6年ほど経ちますが、いつも行列ができています。 ランチを食べようと、少し早目に出かけましたが、開店の20分前で、もう前に6組も並んでいました。 開店と同時に席に着け、直ぐに注文できました…

栗が出回る季節になりました。 果物や野菜などを売っているお店で、栗が並んでいる隣に、栗きんとんが置かれているのを見つけました。 中津川の栗きんとんです。 中津川は栗の産地で、栗きんとんが有名です。 栗きんとんは、好きな和菓子の1つなので、栗と一…

家族そろって、回転すしのお店に行きました。 お盆のお墓参りをすませた後、お昼の開店の時刻にお店に入りましたが、もう駐車場はいっぱいでした。 混雑していた割には、すんなりと席に付け、各自、好きなものを頼みました。 メニューが多いので、ついつい、…

昨日は七夕でした。 七夕というと雨の日のイメージがありますが、すでに梅雨は明け、太陽が燦々と照り付け、うだるような暑さでした。 ただ、夕方からは曇り空になり、星空は見られませんでした。 七夕と言っても、何か因んだことを、やるわけではありません…

丹後の節句の祝いの食べ物と言えば、ちまきや柏餅が代表的です。 今までは、ちまきや柏餅を用意していましたが、家族はケーキの方が良いと言うようになり、今年はケーキを買いました。 こいのぼりの飾りの付いたケーキがありましたが、それ以外はイチゴのケ…

桃の節句の茶菓子に、和菓子を用意しました。 菱餅や桜餅、草餅、苺大福など桃の節句に因んだものや、春らしいものを選びました。 しかし、家族はケーキも欲しいと言うので、ケーキも買うことにしました。 ひな人形のケーキもありましたが、家族それぞれ、気…

昨日は、節分でした。 一応、我が家も節分の豆を買って、福は内、鬼は外と豆まきをしました。 ただ、近所で豆まきをする家は無くなり、我が家でも小声で、簡単に済ませました。 むしろ、今は恵方巻の方が人気ですが、スーパーのものは、作り置きされているよ…

家族そろって、近くのお店にランチに行きました。 メニューが、豊富なお店ですが、正月ということで、ランチメニューは、プレミアムごほうびランチだけということでした。 また、子ども向けには、お子様ランチがあるとのことで、それぞれ頼みました。 特に予…

元日は、快晴で風も無い穏やかな日だったので、朝から近くの神社へ初詣に出かけました。 数年前に出かけた時には、あまり混んでいなかったので、スムーズに行けるだろうと思っていましたが、神社に近づくと渋滞で、駐車場までたどり着くのが大変で、さらに駐…

クリスマスのケーキにと、家族それぞれ、気に入ったケーキを買ったら、別にデコレーションケーキをもらい、ダブってしまいました。 デコレーションケーキは、6号、直径18㎝で、6～8人用です。 ケーキは好きですが、夕飯の後だし、1日では食べきれないと思い…

私は甘いものが好きで、アイスやゼリー、プリンなどを買っては、3時のおやつや食後のデザートに食べています。 そして、クリスマスや誕生日など、機会がある毎にケーキを買って、家族で食べています。 家族は、甘いものは控えた方が良いと言いながらも、美味…

栗をたくさん頂きました。 無選別なので、大きいものから、小さいものまであります。 大きめのものを選んで、皮を剥き、栗おこわを作りました。 栗剥き器で、渋皮まで剥いていきますが、これが一番大変な作業です。 剥いた栗は、水に浸けてアク抜きします。 …

私はナッツ類が好きで、よく購入しては、つまんでいます。 特に好きなのは、クルミとマカダミアナッツです。 マカダミアナッツは、殻を外したものをよく見かけますが、殻付きのものもあります。 殻付きのものの方が、香りが良く好きですが、皮がとても硬く、…

今年の中秋の名月は、9月17日でした。 満月は9月18日ということで、満月に近い月です。 午後6時半頃に、東の空を昇って行く月を眺めました。 雲も無く、きれいに見えました。 中秋の名月と言えば、ススキを飾り、お月見団子をお供えするところですが、近くの…

今年の夏は、猛暑が続き、39日も猛暑日がありました。 また、25日連続で猛暑日が続き、どちらもこの地方で、観測史上1位の記録となったとのことです。 ここ数日は35℃を切り、少し過ごし易くなりましたが、今度は大型の台風ができ、ゆっくりと近づいています…

この地域では、最高気温35℃以上の日が、18日間も連続しています。 9日は、39℃を超えました。 猛烈な暑さですが、この暑さは、まだ、しばらくは続きそうです。 畑では、だれも人を見かけなくなり、手入れが行き届いていない畑は、雑草が茂り、畑というより草…

近くに、美味しい味噌ラーメンのお店があり、家族で出かけました。 味噌ラーメンの専門店で、ラーメンのメニューは、北海道味噌と信州味噌、九州味噌の3種類です。 北海道にはフライドポテトが入っていて、信州には山菜、九州にはさつま揚げが入っています。…

連休中に家族で、ラーメンが美味しいと評判のお店に行きました。 11時30分に開店で、少し前に着きましたが、もう10人ほどが並んでいました。 私は、好きなとんこつラーメンを頼みました。 家族もそれぞれ、好みのラーメンを頼み、他にはチャーハンやサラダ、…

夏もの野菜の植付けが、終わりました。 雑草取りに1週間、たい肥と肥料を加えて耕し、畝立てするのに1週間、野菜苗の植付けに3日間かかりましたが、連休中に作業を終えることができました。 今は、筋肉痛が出ています。 疲れを癒すため、近所のお店に行き、…

近くにある名古屋コーチンのお店に、ランチを食べに行きました。 メニューには、石焼き膳や鰻とコーチンのまぶし膳、チキンカツと親子丼セット、味噌煮込み、コーチン鍋など、いろいろとありましたが、炭火焼コーチンのまぶし膳を注文しました。 コーチンの…