畑では、アブラナ科野菜の花が咲いています。
キャベツや白菜は、収穫後の切り株から花芽が伸びてきました。
キャベツは、まだ、ツボミの状態です。
白菜は次々と花芽が伸びていて、摘んでお浸しにしています。
瑞々しく、柔らかで、とても美味しいです。
チンゲン菜は、40株ほど苗を貰い、植えたのですが、結局10株ほどしか消費できず、残った株から花芽が伸びて、しっかり、花が咲いています。
大根やカブも収穫できなかったものに、花が咲き始めました。
大根の花は白色ですが、薄紫色のものもあります。
カブ
畑では、アブラナ科野菜の花が咲いています。
キャベツや白菜は、収穫後の切り株から花芽が伸びてきました。
キャベツは、まだ、ツボミの状態です。
白菜は次々と花芽が伸びていて、摘んでお浸しにしています。
瑞々しく、柔らかで、とても美味しいです。
チンゲン菜は、40株ほど苗を貰い、植えたのですが、結局10株ほどしか消費できず、残った株から花芽が伸びて、しっかり、花が咲いています。
大根やカブも収穫できなかったものに、花が咲き始めました。
大根の花は白色ですが、薄紫色のものもあります。
カブ