ピーマン類は、直根浅根型で根が深く張りません。
また、生殖生長の力が強く、花が早くから咲き始めます。
花は葉ごとに咲き、実を付けるので、負担を減らすため、一番花より下のわき芽はかき取るようにしています。
そして、根張りや樹勢を強めるために、最初は実の摘果や早取りをしています。
今年はピーマンは普通のピーマンに加えジャンボピーマンも植え、唐辛子は甘トウガラシと鷹の爪を植えました。
ジャンボピーマンは、とんがりパワーという品種で、長さ20㎝ほどにもなり、普通のピーマンの倍以上の大きさです。
肉厚で苦みや臭みが少なく、食べやすいピーマンです。
収穫したピーマン類 たくさん採れました。
ジャンボピーマンと普通のピーマンの大きさの比較
ピーマンの花
ピーマンの株
ジャンボピーマンの株
収穫した甘トウガラシ
甘トウガラシの株
