ナス(庄屋大長ナス、南竜本長ナス)の収穫

今年は4月末に、庄屋大長ナスと南竜本長ナスの苗を植えました。

6月から花が咲き始め、6月中旬から7月にかけて、順調に実が収穫できました。

しかし、8月になると猛烈な暑さと強い日差しのためか、実の表面が日焼けして、茶色く変色するようになりました。

それで、しばらく収穫は諦め、実を落し、秋からの収穫に備えました。

9月中旬から再び、実が採れ出し、10月中旬になっても、収穫が続いています。

ナスを使った料理は、マーボーナスが一番多かったです。