Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

栗きんとん

栗が出回る季節になりました。

果物や野菜などを売っているお店で、栗が並んでいる隣に、栗きんとんが置かれているのを見つけました。

中津川の栗きんとんです。

中津川は栗の産地で、栗きんとんが有名です。

栗きんとんは、好きな和菓子の1つなので、栗と一緒に購入しました。

栗だけで作られている栗きんとんは、栗の風味が生きていて美味しいです。