Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

こぼれ種から芽を出した野菜

畑の一画をたい肥置き場にして、野菜を収穫した後の残渣や刈り取った雑草を積み上げ、たい肥を作っています。

3月にたい肥をひっくり返し、すぐ側のスペースに移動しました。

たい肥のあった場所は、きれいに片付けましたが、2ヶ月が経ち、雑草が茂ってきました。

雑草に混じって、野菜も芽を出しています。

野菜の残渣を積み上げた際、混ざっていた種が発芽したようです。

たい肥置き場だったので、土は栄養分に富み、とても成長が良いです。

雑草を取り除いたところ、いろいろな野菜が顔を出しました。

このまま、成長して実を結んでくれると良いなと思っています。

また、ハーブは毎年、コリアンダーやシソ、ミツバ、フェンネルがこぼれ種から発芽し、成長しています。

今年はカモミールやコモンマロウ、サラダバーネットも芽を出しています。

こぼれ種から芽を出した野菜

ダイコン

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トウモロコシ

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トマト

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ハクサイ

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ヒマワリ

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ジャガイモも芽を出しました。もう花が咲いています。

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