Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

畑のハーブ3

秋になり、畑で育てているハーブの多くに花が咲き、実がつき始めたものもあります。 シソは毎年、こぼれ種が芽を出し、大きく成長します。 赤シソや青シソに花が咲き、種ができ始めています。 秋が深まると種が熟して地面に落ち、来年、また芽を出すでしょう…

ネギの種蒔きと発芽

根深ネギは土寄せを数回行って、葉鞘部を長く伸ばす必要があり、長期間の育成が必要となります。 種蒔きは春か秋に行いますが、9月中旬に九条ネギと下仁田ネギの種を蒔きました。 まず、支柱を棒代わりにして蒔き溝を付け、線蒔きにしました。 ネギは好光性…

ジャノヒゲの仲間

家の近くを散歩していると、公園や道端の草むらに、ジャノヒゲの仲間が花を咲かせているのを見かけるようになりました。 どれもよく似ていて、区別が難しいものもあります。 ヤブラン キジカクシ科ヤブラン属の常緑多年草で、草丈は20~40㎝ほどです。 耐寒…

秋じゃが(アイノアカ)の発芽

8月末に植えた秋じゃがの芽が出てきました。 昨年までは秋には、アンデスレッドを植えていましたが、冬場はジャガイモをシチューなど煮物に多く使うので、今回は煮くずれしにくいアイノアカにしました。 アイノアカは粉質ですが、煮くずれが少なく、カレーや…

実りの秋 果実と木の実

庭の果樹についた実が、だんだん大きくなってきました。 富有柿は今年もたくさん実をつけて、少し黄色く色づいてきました。 ザクロや柑橘類も実をつけていますが、収穫はまだ、しばらく先になりそうです。 柑橘類は青々としています。 温州ミカン 伊予柑 夏…

キノコの森3

雨の日が相変わらず続き、雑木林の中はとても湿っていて、キノコが大量に顔を出しています。 以前、見つけた白いつぼみのキノコは、あちこちに生えていて、大きく傘を開いたものもありました。 他にも大きなキノコがいろいろと見つかりました。 これほどたく…

道端の花5

このところ、めっきり涼しくなり、秋の訪れを感じるようになりました。 道端には雑草に混じって、秋の草花が見られるようになっています。 いろいろな色合いのヒガンバナが、あちこちで咲いています。 穂をつけたエノコログサが、一面に拡がっています。 エ…

公園の花2

近くの公園で赤やオレンジ、黄色のカンナがきれいに咲いているのを見つけました。 花が大きく見ごたえがあります。 カンナはカンナ科カンナ属の球根植物で、草丈は40~160㎝と大柄のものが多く、花期は7~10月、花色が豊富で、他にはピンクや白色のものもあ…

ブルーベリーの収穫とジャム作り

今年はブルーベリーが豊作で大量にでき、7月末から熟したものを収穫してきましたが、9月に入り、熟し過ぎた実が落ちるようになりました。 土の栄養分にしてしまうのは、もったいないので全て収穫して、半分は生食で半分をジャムにしました。 ジャムは手軽な…

畑の昆虫4

畑ではニラの花が咲き、蜜を求めていろいろな虫たちがやって来ます。 ニラは8~10月頃に、葉の間から30~40㎝ほどの花茎を延ばし、半球形の花序に白い小さな花をいっぱいつけます。 実が熟すと黒い種がこぼれ落ちて、周囲にどんどん拡がっていきます。 畑の…

キノコの森2

再び、キノコの森ならぬ近所の雑木林に行って来ました。 今回はやぶ蚊に刺されないように、防虫スプレーをして、長袖、手袋、帽子となるべく肌を出さないようにしました。 林の奥の方で綺麗な白いキノコを見つけました。 他にもいろいろなキノコが生えていま…

キノコの森

秋雨前線の影響で毎日、小雨が降り続いています。 近くの雑木林では、しっかり水分を含んだ落葉の下からいろいろなキノコが顔を出し、キノコの森のようになっています。 見たこともないような大きなキノコや変わった形のキノコが生えています。 薄暗く湿った…

秋キュウリ苗の植え替え

8月に秋キュウリの苗を植えたのですが、9月初めの台風で根元から折れて、だめになってしまいました。 グリーンセンターにまだ、キュウリ苗が置いてあったので、店員さんに植えるには遅くないか聞いてみたところ、大丈夫とのことで植え替えることにしました。…

ニンニク、ラッキョウの植付け

ニンニクとラッキョウの球根を植えました。 6月に収穫して保存しておいたものの中で大きなものを選んで、種球としています。 ニンニクの球根は秋のうちに根を張り、冬は活動を停止します。 寒くなる前に、根張りが十分でないと枯れ死してしまうことがあるの…

キャベツ、白菜の植付け

9月中旬になり、キャベツと白菜の苗を植えました。 キャベツ、白菜は冷涼な気候を好む野菜です。 成長には植付けの時期が大きく影響し、時期が早すぎると気温が高いため、病害虫の被害を受けやすく、時期が遅くなると結球しなかったり、大きなサイズにならな…