Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

2018-09-19から1日間の記事一覧

ブルーベリーの収穫とジャム作り

今年はブルーベリーが豊作で大量にでき、7月末から熟したものを収穫してきましたが、9月に入り、熟し過ぎた実が落ちるようになりました。 土の栄養分にしてしまうのは、もったいないので全て収穫して、半分は生食で半分をジャムにしました。 ジャムは手軽な…