9月に苗を植えたキャベツ、白菜は収穫期を迎え、11月下旬から畑に行く度に、1～2個ずつ収穫しています。
今年は、成長期にあまり世話できなかったのですが、どちらもとても大きく成長しています。
同時期に植えたブロッコリーは、まだ実が小さく、収穫はこれからです。
大きく育ったキャベツ
収穫したキャベツ
大きく育った白菜
収穫した白菜
大根は間引きが遅れ、密集状態になっていたのを、ずいぶん大きくなってから、まとめて抜いたので、地中に根が真っすぐに伸びているか心配でした。
しかし、どれも曲がったり、又根になっていませんでした。
少し小ぶりですが、スも入っていなくて、柔らかく瑞々しいです。
成長した大根
収穫した大根
キャベツや白菜の間に植えたレタスも大きくなり、収穫しています。
レタスはアブラナ科野菜との相性が良く、アオムシなどの虫よけになるので、混植しています。
大きく育ったレタス
