Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

黒実ホオズキの色の変化

黒実ホオズキは、ホオズキの仲間ですが、黒い色素を含んでいるため、全体的に黒っぽさが目立つ品種です。

黒実ホオズキの実は、初めは黒い色でしたが、熟すにつれて、次第に赤みを帯びてきました。

黒っぽさは薄れ、赤色が目立つようになり、袋の上の部分は赤茶色に、下の部分は緑がかってきました。

従来種のホオズキは、明るいオレンジ色なので、色の違いはありますが、ホオズキらしい色になりました。