Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

ミニトマト ブルーベリーズの色の変化

黒紫色のミニトマト ブルーベリーズが、日増しに赤くなってきました。

説明書では、完熟すると黒くなると書いてありましたが、段々、赤みを帯び、濃い赤色になりました。

味も酸味が強いとなっていて、黒っぽい時には、とても酸っぱかったのですが、赤く熟したものは酸味が弱まり、食べやすくなりました。

実の色は、緑白色→青紫色→黒紫色→赤紫色→赤色と変化しました。

初めて育てる品種は、実際に育てて見ないと、どうなるかわからないものです。

やってみなくちゃわからない、大○○実験で。

今回は食べるだけでなく、色の変化も楽しめました。

緑白色

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青紫色

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黒紫色

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赤紫色

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赤色

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ブルーベリーズの花

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収穫したミニトマト 赤や黄色の品種と一緒に

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完熟したブルーベリーズの上側 黒い色が残っています。

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下側 ほぼ赤色です。

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