Ushidama Farm

市民菜園でハーブや野菜を育てています

丹波黒豆の収穫

丹波黒豆の房が大きく膨らんできたのを待っていたかのように、畑の近くに住みついている害獣(ヌートリア)が食べ始めたので、枝ごと刈り取って家の庭で干していましたが、しっかり乾燥して枝も房もこげ茶色になってきたので、豆を取り出しました。

虫食いも多く収量は少なかったですが、正月の煮豆はできそうです。

枝を刈り取って庭で干しました 

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乾燥してこげ茶色になってきました

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取り出した丹波黒豆

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害虫、害獣に悩まされながらも、無農薬で作りました。

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