Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

枝豆(黒大豆)の収穫2

今年、育てている黒大豆は晩生種で、6月下旬に種を蒔きました。

順調に育てば、10月に枝豆を収穫し、11月に黒大豆を収穫する予定でした。

8月上旬には、たくさん、花が咲いたのですが、夏の猛暑によるためか、莢の成長が悪く、莢が膨らまず、実が大きくなってきませんでした。

大豆は気温が高すぎたり、水不足だと実の成長が阻害されます。

10月になっても、莢が膨らんで来ないので、収穫を先伸ばししてきました。

ただ、11月に入ってしまったので、収穫を始めました。

莢の中を確かめると、例年11月には黒くなっている豆が、まだ、黒くなっておらず、小豆色になり始めたところで、生育が遅れていました。

今年は、他でも枝豆の不作の話をよく耳にします。

天候は、野菜の成長に大きく影響を与えるので、これほど、気温が高くなってくると、植える野菜の種類も考えないといけないかもしれません。

7月上旬 発芽

8月上旬 白い花が開花

9月中旬 葉が青々としています。

11月上旬 収穫しました。

莢の中を確かめると、豆は小豆色でした。