2018-08-03 花オクラと赤オクラ 野菜 花オクラと赤オクラの花が咲き始めました。 花オクラの花は実オクラに比べ、倍以上の大きさがあります。 花がおいしくなるように品種改良されたオクラです。 サラダやおひたし、肉詰め、天ぷらなどの料理に使えるということで、いろいろと試してみようと思います。 赤オクラの花は五角オクラや白オクラに比べると、少し赤味が強いようです。 赤オクラの実は加熱すると緑色になってしまいます。 花オクラの花 赤オクラの花 赤オクラの実 白オクラの花 ?
