Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

2021-03-11から1日間の記事一覧

春ジャガ(タワラヨーデル、ベニアカリ)の植付け

3月初めに、タワラヨーデルとベニアカリの2種類のジャガイモを植えました。 2月に種イモを手に入れ、もう芽や根が出始めていました。 タワラヨーデルは、細長く、皮が赤、果肉が黄、やや粉質でポテトサラダに向いてます。 栗のようなホクホク感と甘みがある…