Ushidama Farm

市民菜園でハーブや野菜を育てています

オクラの収穫

オクラの実が毎日、採れるようになりました。

生のまま、きざんで納豆に混ぜたり、冷奴やソーメンの具に使っています。

また、野菜の煮物にも入れています。

収穫したオクラ

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今年は春先が暖かったので、4月中旬に種を蒔き、5月中旬には芽が出てきました。

オクラの芽

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五角オクラの実は6月下旬から採れ始めましたが、今は丸オクラ、白オクラの実も採れています。

五角オクラの実

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丸オクラの実

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オクラの花

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赤オクラと花オクラは草丈は大きくなったのですが、まだ花芽ができていません。

花が咲くのは、もうしばらく先になりそうです。

赤オクラ

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花オクラ

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