春の陽気に誘われて菜園の近くを散歩していると、農道の脇にはツクシがいっぱい顔を出していました。 ツクシは佃煮にして食べますが、独特のほろ苦さが何ともいえず、春の味わいだと感じます。 菜の花も黄色い花を咲かせています。 近くの雑木林では以前に植…