Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

ナス科野菜の収穫

ゴールデンウィークに、苗を植えたナス科野菜は、順調に成長し、花が咲き、実が付き、収穫が始まっています。

トマトは、大玉は王様トマト、ミニトマトは甘っことアイコを植えました。

大玉は梅雨の長雨の影響か、実割れしてしまいましたが、ミニトマトは収穫が続いています。

ナスは、庄屋大長と白なす、マー坊の3種類です。

マー坊はヘビナスの一種で、麻婆豆腐に向いています。

ピーマンは、赤と黄を植えましたが、青い実を収穫しています。

シシピーは、辛みの少ない大型のシシトウです。

唐辛子は、鷹の爪を植えています。

白い花が咲き、小さな実ができています。

収穫した野菜