Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

育ちすぎたキュウリ、ズッキーニ

キュウリ、ズッキーニの収穫が続いていますが、成長が早く、収穫が少し遅れると巨大な姿になってしまいます。

2日前に、まだ収穫するには早いかと、残しておいたキュウリ、ズッキーニが大きく成長していました。

キュウリは太さが、普通サイズのものに比べ2倍ほどに、ズッキーニは3倍ほどになっています。

大きくなりすぎたので、煮物に使おうかと思います。

ちょうど、夏野菜を使ったカレーを作ったので、具材になりました。

キュウリ

ズッキーニ

夏野菜カレー