Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

ウナギ料理のお店

お昼に、七福というウナギ料理店に行きました。

七福神詣ならぬ七福へのお出かけです。

縁起の良い名称で、いかにも正月らしく、御利益がありそうです。

お店で一番人気のひつまぶしを頼みました。

ひつまぶしの食べ方の説明書きがあり、一杯目はそのまま茶碗によそい、二杯目は薬味を乗せて、三杯目はお茶漬けにしてとありました。

一杯目は、ウナギの味が引き立っていて、二杯目は風味豊かで、三杯目のお茶漬けは、さっぱりして、三通りの味が楽しめて美味しかったです。