Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

サトイモの発芽とショウガの植付け

サトイモとショウガは、どちらも高温性で、湿り気のある土壌を好み、相性の良い野菜です。

4月に植えた、サトイモ(エビイモ)の芽が出始めました。

その間に、ショウガを植えました。

ショウガには白い芽が、いくつか付いて盛り上がっています。

2~3芽になるように、分割して植えます。

サトイモは、日当たりを好み、ショウガは、強い日差しは苦手で、半日陰でもよく育ちます。

それで、ショウガが北側になるように植えました。

また、サトイモもショウガも連作を嫌うので、輪作しています。

芽を出したサトイモ(エビイモ)

ショウガ

サトイモとショウガの混植