3月に、種イモを植えたメークインの株は、葉が黄色くなり始めました。
例年、ジャガイモは6月中旬に収穫しているので、試しに1株、掘り出してみました。
小さなイモが、10個ほど付いていました。
まだ、小さいので、残りの株はもうしばらくしてから掘ることにしました。
ジャガイモは、土が湿っている時に収穫すると、腐りやすくなるので、梅雨に入る前には収穫したいと思っています。
試しに収穫したメークインは、その日の内に、肉じゃがにして食べました。
黄色くなってきたメークインの葉
掘り出したメークイン
肉じゃが