春ウコンの発芽と開花

5月中旬から、春ウコンが芽を出し始めました。

例年、6月頃の発芽ですが、今年は4月が暖かったからか、少し早く発芽しました。

土の中から、円筒形の細長い芽が顔を出し、上に向かって伸びていきます。

30㎝ほどになると、葉が開き始めます。

葉は大きく成長して、50～60㎝ほどにもなります。

花はあまり咲きませんが、今年は花芽もいくつか伸びてきました。

花芽は太く20㎝ほど伸びると、ピンク色の花が咲き始めます。

畑では、目立たない野菜の花が多い中で、一際美しく、目を惹きます。