近所の農家の方から、ジャンボレモンをいただきました。
我が家で収穫したレモンと比べるとその大きさがわかります。
ジャンボレモンはポンテローザとも呼ばれ、レモンとシトロンの交雑種と推測されていて、普通のレモンの4倍ほどの大きさがあります。
ゴツゴツとした表皮で、内皮の白い部分が厚く、果肉はそれほど多くありません。
糖度は10度ほどで甘みが少なく、生食には向いていませんが、マイルドな酸味と爽やかな香りが魅力的で、ジュースやハチミツレモン、ドレッシングなどに利用できます。
四季咲き性で、開花期は9～5月、収穫期は12～9月です。
ジャンボレモンとレモン
切った断面
