Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

ズッキーニの収穫

ズッキーニは、北アメリカ南部の乾燥地帯が原産地で、温暖で乾燥した気候を好み、加湿を嫌います。

ただ、根が浅いため、乾燥が続くと枯れてしまう恐れがあり、マルチをして水分の蒸発を抑えたり、土が乾いてきたら、水やりをする必要があります。

また、夏の暑さには、やや、弱い傾向があります。

4月末に種を蒔き、6月下旬に実ができて以降、7月は長雨の影響か、全く実ができず、今年のズッキーニの収穫は、ダメかもと思っていました。

しかし、梅雨明け後、次々と実を結び、食べきれないほど収穫できました。

8月の猛暑にも負けず、実を付けていましたが、株も疲れてきたようで、葉が枯れてきたので、今年の収穫を終え、撤去しました。

大きく育ち過ぎた実は、種を取るために残してあります。

収穫したズッキーニ

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緑色のズッキーニ

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黄色のズッキーニ

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丸ズッキーニ

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今年、最後に収穫したズッキーニ

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