Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

ニンニクの植付け

9月にりん片を植えた、ニンニクの芽が出てきました。

りん片は6月に収穫したニンニクの中で、大粒のものを選んで、種球として使ったものです。

ニンニクは秋の間に根を張り、冬場は冬眠します。

寒くなる前に、根張りが十分でないと枯れてしまうことがあるので、葉が4枚ぐらいに成長した状態で冬越しするようにしています。

ニンニクなどネギ類の野菜は、連作障害はあまり出ないので、毎年、同じ畝で作っています。

また、ニンニクの隣にラッキョウとニラを植えています。

ニンニクの芽

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ラッキョウ

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ラッキョウに花芽が付いてきました。

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ニラ

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ニラの花 9月に咲いていましたが、今は種ができています。

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