Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

玉ねぎとニンニクの収穫

玉ねぎの葉が倒れ、収穫の時期を迎えました。

晴れの日が続き、土が乾燥しているので、まとめて収穫しました。

玉ねぎの葉は5月には元気よく伸びていましたが、6月に入りだんだん、倒れてきました。

マルチを外すと玉ねぎが顔を出します。

収穫した玉ねぎはしばらく、天日乾燥です。

収穫した玉ねぎ

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5月の様子

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6月に入り、葉が倒れてきました。

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上から見ると

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マルチを外し

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ニンニクもトウが立ち、花芽ができてきました。

花芽は早めに切った方が、鱗茎が成長するので切り取って、茎ニンニクとして使いました。

また、下葉が枯れてきたものを収穫しました。

収穫したニンニク

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ニンニクの花芽

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こちらはジャンボニンニクの花

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ジャンボニンニクはこれから収穫です。