秋も深まり、畑に植えてあるハーブ類も花が散り、種ができたものがあります。 今、オレガノやシソ、ニラが実を付けています。 やがて、種が地面に落ちて、また、来年芽を出すでしょう。 コリアンダーは、7月に実を結び、8月には種子を収穫し、香辛料として使…