Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

2018-11-30から1日間の記事一覧

コールラビの収穫

コールラビはキャベツの原種ケールから出現したと言われていて、赤紫色種と白色種があります。 9月に種を蒔いた2種類のコールラビの株元が、丸く膨らんできました。 大きいものは直径が5㎝以上になり、収穫時期を迎えています。 味はキャベツやブロッコリー…