Ushidama Farm

市民菜園でハーブや野菜を育てています

コールラビの種蒔きと発芽

9月中旬に種を蒔いたコールラビの芽が出てきました。

今回、蒔いたのはコラビレッドとグランドデュークの2種類です。

コールラビはキャベツやブロッコリーなどと同じ仲間で、丸くコロンとした形が可愛らしい野菜です。

肥大化した茎の部分を食べ、生でも加熱しても美味しいです。

コラビレッド

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コラビレッドの芽 少し紫がかっています。

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グランドデューク

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同じ時期に大根や二十日大根、レタスの種も蒔きました。

大根は京むらさき、紅化粧、ころっ娘の3種類の種が入ったものです。

京むらさき

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紅化粧

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ころっ娘

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二十日大根やレタスもミックス種で、いろいろな品種のものを楽しめそうです。

二十日大根の左側には、ブロッコリーが植わっています。

ブロッコリーは8月下旬に種を蒔いたもので、大きく成長しています。

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レタス

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8月下旬には、ブロッコリーの他に紫キャベツやチンゲン菜、オータムポエムの種を蒔きましたが、虫の活動が活発で、ずいぶん葉を食べられてしまいました。

紫キャベツ

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チンゲン菜

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オータムポエム

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