Ushidama Farm

市民菜園でハーブや野菜を育てています

スイカ、キュウリの収穫

今年、最初のスイカを収穫しました。

小玉スイカですので小ぶりですが、皮は薄く実は充実していました。

冷蔵庫で冷やし、早速食べました。

よくいろんでいて、瑞々しく甘みの強い美味しい味でした。

ただ、スイカは乾燥を好むので、長雨の影響で皮が茶色く変色して腐ってしまったものが、いくつかありました。

収穫したスイカ

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キュウリは次々と実ができ、毎日、数本ずつ収穫できています。

しかし、株が弱ってきたのか、曲がったものや寸詰まりのもの、先細りのものができるようになりました。

追肥して樹勢の回復を図ろうと思っています。

キュウリは酢の物やサラダにして食べています。

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