Ushidama Farm

市民菜園でハーブや野菜を育てています

ニンジンの間引き

ニンジンの葉が混んできたので、間引きして株間10㎝ほどにしました。

5月に発芽して本葉2~3枚の時に1回目の間引きをしたので、今回2回目の間引きです。

間引きしたニンジンの中には、結構、大きく育っているものもありました。

種は自家採種したものを使っていて、交雑していろいろな遺伝情報を持っているようで、同じ形のものばかりでなく、色や形の異なるものができていました。

7月末には大きく育ったにニンジンが収穫できるでしょう。

間引きしたニンジンはてんぷらにして食べようと思っています。

1列に植わったニンジン 間引きしてすっきりしました。

f:id:ushidama:20180625060120j:plain

間引きしたニンジン

f:id:ushidama:20180625060152j:plain

細長いニンジンが多かったですが、丸いものや白いものもありました。

細長いもの

f:id:ushidama:20180625060346j:plain

丸いもの

f:id:ushidama:20180625060426j:plain

白いもの

f:id:ushidama:20180625060453j:plain

又根のもの 

土の中の小石などを取り除いたつもりでしたが、又根のものができていました。

f:id:ushidama:20180625060713j:plain

?