Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

ハーブ 草花

葉ボタン

葉ボタンの出回る時期になりました。 これからの冬の花の少ない季節に、花壇を彩ってくれる貴重な存在として、また、正月の飾りに欠かせないものです。 葉ボタンはヨーロッパ原産のアブラナ科アブラナ属の多年草で、キャベツの仲間ケールから品種改良された…

秋の花3

緑道の花壇に秋咲きの草花が、花を咲かせています。 カラフルできれいな花に見とれていたら、春にも咲いていたものがあることに気付きました。 春に咲き、秋にも咲く花が結構多いようです。 キンギョソウ オオバコ科キンギョソウ属の多年草 原産地 地中海沿…

オキザリスの花2

オキザリスの花は、日が当たると開き、雨や曇りの日は閉じています。 花色は黄、白、ピンク、紫、オレンジ、複色と豊富ですが、よく見かけるのは黄とピンクのものです。 カタバミ カタバミは春から秋にかけて、5弁の小さな黄色い花を咲かせます。 道端や庭、…

ネリネ

ネリネは、南アフリカ原産のヒガンバナ科ネリネ属の半耐寒性球根です。 晩秋にリコリスに似た花を咲かせます。 ネリネの花弁は、光があたると金属光沢のような輝きがあり、ダイヤモンドリリーとも呼ばれています。 花色は赤、白、ピンク、オレンジ、紫、複色…

ナデシコの花

緑道の植え込みにナデシコが植えられ、きれいな花を咲かせています。 ナデシコはナデシコ科ナデシコ属の多年草で、ヨーロッパや北アメリカ、アジア、南アフリカなど世界中に分布しています。 開花期は4~8月ですが、テルスターやフォトンなど四季咲きの園芸…

オキザリスの花

庭先で、ピンク色のオキザリスの花が、見られるようになりました。 オキザリスは、カタバミ科カタバミ属の多年草、一年草です。 世界中に広く分布し、形状も多様です。 よく見かけるのは、クローバーのような3小葉のものです。 オキザリスは酸っぱいという意…

ローゼルジャム作り

ローゼルの花はすでに咲き終わり、実が膨らんできています。 たくさん実ができたので、ジャムを作ることにしました。 ローゼルの実のガクの部分を取り、種と分けます。 ガクをよく水洗いし、汚れを落とします。 鍋にガクを入れ、水を加え煮込みます。 沸騰し…

雑木林と野原のススキ

近所には雑木林と野原が広がっています。 野原の奥に雑木林が続いています。 野原には秋の深まりと共に、ススキが目立つようになりました。 ススキの穂が風になびき、日にあたってキラキラと輝いています。 雑木林には、主に広葉樹が茂っています。 まだ、深…

ヒガンバナ

ヒガンバナの花が、草むらや土手、田んぼの畦道など、あちこちで咲いています。 もう、満開の時期を過ぎて、枯れかかっているものも見られました。 ちょうど、お彼岸の頃に咲くので、彼岸花と呼ばれています。 赤い花が圧倒的に多いですが、白や黄色、ピンク…

ローゼル

畑に植えたローゼルが大きく成長し、背丈が2mを超えました。 9月中旬から花が咲き始め、今はいっぱい咲いています。 ローゼルは短日植物で、日照時間が短くなると花芽を作ります。 開花期は9月から11月で、ピンクの混じった薄いクリーム色の花を咲かせます…

ハーブの種

秋も深まり、畑に植えてあるハーブ類も花が散り、種ができたものがあります。 今、オレガノやシソ、ニラが実を付けています。 やがて、種が地面に落ちて、また、来年芽を出すでしょう。 コリアンダーは、7月に実を結び、8月には種子を収穫し、香辛料として使…

猩々草

夏の暑い時期に、伸び放題になっていた雑草を取り除き、片づけたところ、雑草に埋もれ、隠れていたホオズキや葉の中心が赤い見慣れない植物を見つけました。 最初、赤い花が咲いているのかと思ったら、葉の色でした。 猩々草という熱帯や亜熱帯に分布すると…

ジニア(百日草)

緑道の花壇に植えられたジニアが、花をいっぱい咲かせています。 5月に花苗が植えられた頃には、小さな株だったのが大きく成長し、一面が花だらけになっています。 ジニアは、キク科ヒャクニチソウ属の一年草です。 メキシコ原産で耐暑性が高く、暑い時にも…

ホオズキ三様

畑の雑草を取っていたら、ホオズキが出てきました。 ホオズキはナス科ホオズキ属の多年草で、六角状のガクの部分が、果実を包み袋状になり、熟すと赤くなります。 繁茂した雑草の中に隠れて見えなかったのが、雑草が無くなり、赤い提灯のような姿を現しまし…

フヨウの仲間の花

この時期、フヨウやムクゲの花を、緑道や庭先でよく見かけます。 フヨウやムクゲは、アオイ科フヨウ属の落葉低木です。 フヨウ属の仲間には、フヨウ、アメリカフヨウ、ハイビスカス、ムクゲ、モミジアオイ、ローゼルなどがあります。 フヨウ属は英名ではHibi…

秋の花2

風が涼やかに感じられるようになりました。 澄んだ秋の空が、高く広がっています。 そして、秋の花をいろいろと見かけるようになりました。 赤葉千日紅 ヒユ科ツルノゲイトウ属の一年草 原産地 西インド諸島からブラジル 開花期 10月下旬~11月 花色 白 葉は…

秋の花

まだ、暑い日が続いていますが、朝、晩は涼しく感じるようになりました。 トンボも群れ飛ぶ姿が見られ、秋が近づいてきたと感じます。 草花も秋の花が、目立つようになりました。 キキョウ キキョウ科キキョウ属の多年草 原産地 東アジア 開花期 6~10月 花…

睡蓮の花 蒲の穂

近くの公園には、池が3つあります。 蓮池と睡蓮の池、そして蒲の植えてある池です。 睡蓮の池が最も大きく、一面に睡蓮と水草が繁茂しています。 睡蓮の花は、今、見頃でピンクと黄、白色の花がきれいに咲いています。 蒲の植えてある池は、小さな湿地という…

蓮の花

公園の中にある池で、蓮の花が咲いています。 花色は白と薄いピンク色です。 花は早朝に開き始め、午後には閉じてしまうので、朝早く見に行きました。 昨年は池全体に葉を拡げ、たくさんの花が咲いていましたが、今年は疎らで、池の端に申し訳程度に咲いてい…

ヒマワリの花

ヒマワリは元気で明るいイメージの夏の花で、開花期は7~9月です。 畑に植えてあるヒマワリの花は、既に終わってしまいましたが、近くの公園では元気よく咲いています。 畑のヒマワリは、昨年育てたヒマワリの種がこぼれ落ちて、発芽したものです。 6月下旬…

緑道散歩11

いつも通る緑道の植え込みの花は、マリーゴールド、サルビア、百日草が目立っていますが、ヒマワリを小さくしたような花を見つけました。 ルドベキアの花で、高さは50㎝ほどですが、花の姿はヒマワリそっくりです。 ルドベキアは、北アメリカ原産のキク科オ…

道端の花10

散歩していると真っ白いユリの花が、やたら目につきます。 草むらや植え込みの中から花茎を伸ばし、花を咲かせています。 タカサゴユリという台湾原産のユリで、テッポウユリに似ています。 タカサゴユリは、亜熱帯から温帯の気候を好み、強い繁殖力で野生化…

ヤロウの花

畑に咲いている花は、この暑い時期、少なくなりましたが、ヤロウの花は元気よく咲いています。 ヤロウは、キク科ノコギリソウ属のヨーロッパ原産の多年草です。 古くから薬草として知られ、アキレアという名称も付いていますが、これはギリシア神話の英雄ア…

緑道散歩10

緑道の脇にある花壇には、いろいろな草花が植えられ、きれいに咲いています。 赤や青のサルビア、マリーゴールド、百日草、黄花コスモスなど色とりどりです。 しかし、暑さが続くなか、葉がしなだれて、いかにも水が欲しそうです。 梅雨が明けてから、雨がま…

スイトピーの花

緑道を散歩していて、スイトピーの花を見つけました。 白とピンク色の花です。 スイトピーはマメ科レンリソウ属の一年草で、観賞用として栽培され、春咲き、夏咲き、冬咲き品種があります。 エンドウ豆にとてもよく似ていて、莢や実が食べられそうですが、ス…

ペンタスの花

緑道の植え込みにペンタスが植えられ、小さな花がたくさん、咲いています。 ペンタスはアカネ科ペンタス属の常緑性低木で、熱帯アフリカやマダガスカルが原産地です。 熱帯性植物で、夏の暑さには強いですが、寒さには弱く、地植えだと冬には枯れてしまうた…

ワルナスビの花

緑道を通っていて、植え込みの中にワルナスビの花を見つけました。 所どころに群がって咲いています。 ワルナスビとはすごくインパクトのある名前ですが、植物学の権威 牧野富太郎博士により発見され、研究のため自園に植えたところ、根絶させようとしても手…

庭のハーブ4

庭に植えてあるハーブのいくつかに、花が咲いています。 ミントは花の咲く時期が6~9月で、庭のアップルミントにも白い花が咲いています。 数年前に庭の一画にミントを数種類、植えました。 植えたミントはアップルミント、オーデコロンミント、オレンジミン…

ネジバナ2

毎年、この時期になると、庭でネジバナが花を咲かせます。 飛んだ種子が根付いて芽が出てくるようで、いつも違った場所から花が咲きます。 昨年はスミレの花が咲いた後に、今年は大文字草の鉢から芽が出ました。 とても小さなピンク色の花が、ラセン状に咲き…

ハーブの防虫効果

ハーブの中には、昆虫が嫌がる成分を持っているものがあります。 畑や庭で作業していると、蚊に悩まされます。 蚊の被害を少しでも減らそうと、昆虫に忌避効果があるといわれているハーブをいくつか植えています。 センテッドゼラニウムは、虫よけ効果がある…