Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

2018-06-12から1日間の記事一覧

ジャガイモ(メークイン)の収穫

3月初めにジャガイモの種芋を植えてから3ヶ月経ち、収穫の時期を迎えました。 メークインとアンデスレッドの2種類を作っていますが、メークインは肉質が粘質で煮崩れしにくく、シチューやカレーに合います。アンデスレッドは粉質でポテトサラダやコロッケな…