Ushidama Farm

菜園でハーブや野菜を、庭で果樹や多肉を育てています。

2018-01-02から1日間の記事一覧

正月料理

正月料理の黒豆には収穫した丹波黒豆を水につけて戻し、じっくり煮込みました。 他にも数の子、田作り、昆布巻き、栗きんとん、酢れんこん、紅白なます、筑前煮などを作り、盛り付けしました。 黒豆が1つ転がっていました。 お寿司は取り寄せて、皆でいただ…